Koekjes door Folkje

Hallo allemaal,

Vandaag weer een kha recept, dat is  wat ik vooral  eet, soms wil ik wel eens wat lekkers bij de  koffie en dan is dit een recept wat lekker snel klaar is en ook nog eens heerlijk smaakt.

 

KHA havermout/appel/kaneel koekjes

 

Wat ben je nodig

50 gram havermout

50 gram havermeel/zemelen

3 eetlepels kokosrasp

Flinke eetlepel kokosolie of roomboter

2kleine appels ( geraspt)

Kaneel

Pure chocolade 85%

Oven voorverwarmen op 180 graden

Meng alles door elkaar, hou de volgorde van het lijstje aan, ik heb 3 blokjes chocolade fijn gemaakt met de vijzel, je kan ook cacaonibs gebruiken en je kan de appel ook door peer vervangen.

 cacaonibs gebruiken en je kan de appel ook door peer

Maak bolletjes op je bakfolie en druk deze plat met een lepel, ik heb een bakje water binnen handbereik en haal daar steeds mijn lepel doorheen en druk ze dan met de achterkant van de lepel plat

plat op bakfolie, anti aanbak folie

De koekjes in 30 minuten afbakken

En smullen maar.........

koekje havermout, kaneel,


Ouder artikel Nieuwer artikel